Домашнее печенье на кефире, простой рецепт

Для приготовления печенья 3 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавляем 2 стакана кефира, половину чайной ложки соды, пачку натертого на крупной терке маргарина, тщательно перемешиваем. Добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто. Раскатываем и вырезаем печенье. Банку вареной сгущенки взбиваем со 100 гр. сливочного масла. Готовое печенье намазываем кремом и кладем сверху еще одно печенье. Вместо крема можно использовать джем, а можно сделать домашнее печенье на кефире по простому рецепту без крема и джема.

В тесто можно добавить 2 столовые ложки какао, получится оригинальное шоколадное печенье.

Оформление домашнего печенья на кефире

Делаем тесто, раскатываем в пласт, вырезаем из него сердечки при помощи формочек. Масляный крем или крем из вареной сгущенки выдавливаем из кондитерского шприца по краю печенья. Масляный крем можно подкрасить сиропом от варенья для получения розового оттенка.

Предыдущая запись Проблема выпадения волос
Следующая запись Рецепты с применением готового слоеного теста
Обсуждение: 5 комментариев
  1. Дина:

    Так хочется всё испечь и полакомиться…

    Ответить
  2. Irina:

    Отличный рецепт, главное не сложно. Спасибо!

    Ответить
  3. Наталья:

    Печенье действительно классное! Только что приготовила все по рецепту — пальчики оближешь! Спасибо за легкий рецепт!

    Ответить
  4. Альфия:

    Спасибо за рецепт! А то кефир пропадает, а хочется чего-нибудь новенького попробовать.

    Ответить
  5. Хорошая хозяйка:

    Получается великолепно, но не сладко, поэтому пришлось покрыть глазурью. Домашние очень бысто съели и просят повторить. Благодарю за рецепт.

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности