Испанская тортилья рецепт с фото

Shein.com INT

Мы уже писали о японской кухне — роллы дома. Сегодня попробуем приготовить одно из основных блюд испанской кухни — тортилью по рецепту с фото.

испанская тортилья рецепт с фото

Испанская тортилья, рецепт с фото

Испанская тортилья — это своеобразная запеканка их яиц и жареной картошки с добавлением самых различных ингредиентов. Готовится довольно просто.

ispanskaja-tortilja-recept-s-foto-foto1

Необходимые продукты:

  • картофель;
    болгарский перец;
    консервированная кукуруза;
    помидоры;
    яйца;
    немного молока;
    растительное масло;
    петрушка, можно заменить замороженной или сухой;
    перец, соль, чеснок по вкусу.

1. Чистим картофель.
ispanskaja-tortilja-recept-s-foto-foto2
2. Режем его на кружочки.
ispanskaja-tortilja-recept-s-foto-foto3
3. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем на кусочки.
ispanskaja-tortilja-recept-s-foto-foto4
4. Слегка обжариваем нарезанный на кружочки картофель на растительном масле.
ispanskaja-tortilja-recept-s-foto-foto5
5. Добавляем в картофель нарезанный болгарский перец, соль, черный молотый перец.

ispanskaja-tortilja-recept-s-foto-foto66. Через несколько минут добавляем нарезанные на кубики свежие помидоры и половину банки консервированной кукурузы из оставшейся можно приготовить салат из консервированной кукурузы. Свежие помидоры можно заменить консервированными или томатной пастой.

ispanskaja-tortilja-recept-s-foto-foto7ispanskaja-tortilja-recept-s-foto-foto8ispanskaja-tortilja-recept-s-foto-foto97. Обжариваем

ispanskaja-tortilja-recept-s-foto-foto108. Взбиваем в отдельной посуде 3-4 яйца и 0,5 стакана молока, добавляем зелень петрушки или укропа.

ispanskaja-tortilja-recept-s-foto-foto119. Яично-молочной смесью заливаем обжаренный картофель и запекаем в духовке до готовности.

ispanskaja-tortilja-recept-s-foto-foto12Фото рецепт испанской тортилья готовится проще простого! Его можно приготовить не только на ужин, но и на обед.