Фото рецепт: яйца фаршированные сыром и чесноком

826 Просмотров

Из вареных яиц можно приготовить множество вкусных блюд, и совсем не обязательно делать многослойный салат, залитый жирным майонезом. Гораздо проще фаршировать яйца. В качестве начинки можно использовать икру, сыр, креветки, печень и множество других продуктов. Сегодня, мы предлагаем яйца фаршированные сыром и чесноком фото рецепт.

фото рецепт яйца фаршированные сыром и чесноком

Понадобится:

  • несколько яиц;
    сыр;
    свежие огурцы;
    чеснок;
    майонез.

Яйца фаршированные сыром и чесноком, пошаговый фото рецепт

1. Отвариваем несколько яиц, очищаем от скорлупы и отделяем белок от желтка, разделив яйцо пополам.
яйца фаршированные сыром и чесноком, пошаговый фото рецепт 1
яйца фаршированные сыром и чесноком, пошаговый фото рецепт 2

2. Желтки и сыр трем на терке, добавляем мелко нарезанную зелень, можно использовать свежую, замороженную или сушенную, как в данном случае. Добавляем немного майонеза, перемешиваем.
яйца фаршированные сыром и чесноком, пошаговый фото рецепт 3

3. Половинки белков наполняем икрой. В данном случае использована икра мойвы, но для праздничного стола больше подойдет красная икра.
яйца фаршированные сыром и чесноком, пошаговый фото рецепт 4

4. Сверху на каждую половинку яйца с чесноком выкладываем сырную начинку.

яйца фаршированные сыром и чесноком, пошаговый фото рецепт 55. В качестве оригинального украшения можно сделать из наших фаршированных яиц веселых дракончиков, для этого сделаем декор из свежего огурца.

яйца фаршированные сыром и чесноком, пошаговый фото рецепт 5

И вот что получилось в итоге. Вы можете придумать свой вариант оформления.

яйца фаршированные сыром и чесноком, пошаговый фото рецепт 6
Для быстрого приготовления начинки пирожков с рисом и яйцом, а также салатов купите яйцерезку.