Настоящий шоколад. Советы по выбору.

В последнее время многие журналы, в том числе и пишут о том, насколько полезен шоколад. Подтверждают это и исследования ученых. Но зайдя в супермаркет мы видим десятки, а то и сотни наименований шоколада.

Как же выбрать из такого изобилия действительно настоящий шоколад. Многие рассуждают так. Шоколад этой фирмы я уже покупала, понравился. Да и цена достаточно высокая.

К сожалению подобные вргументы не гарантируют нам удачную покупку.

В первую очередь нужно внимательно прочитать на этикетке состав. В настоящем шоколаде должно быть не менее 50 процентов какао-бобов. Наиболее качественные марки содержат до 80-90 процентов какао-бобов. Именно такой шоколад содержит полезные для нашего организма вещества, в том числе и замедляющие старение.

Затем нужно обратить внимание на входящие в состав ароматизаторы. Это должна быть ваниль, а не ванильная эсенция. Настоящий шоколад содержит только натуральные ароматизаторы.

И напоследок еще одна деталь. Качественный  шоколад изготавливается по ГОСТ 6534 с весьма жесткими требованиями к составу  продукт. Если вы вилите, что ваше любимое лакомство произведено  по ТУ, то это скорее всего говорит о том, что производитель соблюдал не все стандарты настоящего качества.

Красочная упаковка и состав согласно ГОСТ 6534 — это настоящий шоколад.

Предыдущая запись Пятно на диване: удаляем быстро и эффективно
Следующая запись Мастер-класс от Гульнары: летняя одежда для детей крючком
Обсуждение: 3 комментария
  1. Галина:

    Говорят, что полезен именно настоящий горький шоколад, а мне больше нравится молочный…

    Ответить
  2. Лора:

    Полезен в самом деле шоколад с 70% содержанием какао-бобов, а вот какой шоколад нравится (молочный, с начинкой и т.д.) — это уже дело вкуса.

    Ответить
  3. Вика:

    Обожаю настоящий горький шоколад! Ох и скажется это на мне через несколько лет!

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности