Пирог Дружная Семейка с карамелью

54 Просмотров

Пироги и пирожки любят многие. У опытных хозяек есть свои многократно проверенные рецепты теста и начинок, но иногда хочется чего-то нового и оригинального. Совсем недавно мне посоветовали оригинальный рецепт — Пирог Дружная Семейка с карамелью.

пирог Дружная Семейка с карамелью

Приготовление теста

Сначала нужно приготовить тесто — дрожжевое по любому рецепту, сдобное для пирогов, а если уж совсем его делать не хочется, то можно купить в супермаркете слоеное дрожжевое.

Приготовление пирога

Разделываем дрожжевое тесто на небольшие шарики, слегка раскатываем их и в каждый кладем карамельку. Лучше всего подходят фруктовые карамельки, я, например, купила с апельсиновой начинкой. Шарики выкладываем в смазанную форму вплотную друг к другу. После расстойки  выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов.

Если вы делаете пирог с карамелью из слоенного теста, то его можно разделать как обычный небольшой закрытый пирог.

Главное в этом рецепте подобрать подходящую карамель.