Варенье из яблок на зиму: простой рецепт «5 минутка»

Shein.com INT

Богатый урожай яблок на дачном участке…в вашем распоряжении оказывается яблочная гора, которую нужно быстро переработать. Что можно из них сделать — сок, джем, повидло, яблочное вино, различные заготовки для пирогов с небольшим количеством сахара и в первую очередь очень вкусное варенье из яблок на зиму простой рецепт 5 минутка.

варенье из яблок на зиму простой рецепт 5 минутка

5 минутка — простой рецепт варенья из яблок на зиму

Варенье из яблок с клюквой

Яблоки моем, нарезаем на дольки, сердцевину удаляем. 0,5 кг клюквы и 0,25 стакана воды кипятим до тех пор, пока ягоды не станут мягкими. Протираем их через сито, добавляем 1,5 кг долек яблок, 250 гр. меда, 250 гр сахара, полстакана очищенных и измельченных грецких орехов. Варим на медленном огне около 40 минут Разливаем в небольшие стерилизованные банки и закатываем.

Варенье из яблок с апельсинами

1 кг яблок моем, вырезаем серединку, режем на кусочки. 1 кг апельсинов очищаем от кожуры, нарезаем соломкой. Варим сироп из 1 стакана воды и 2 кг сахара, кладем туда яблоки и апельсины, доводим до кипения, снимаем с огня, даем остыть. Снова доводим до кипения, варим 2-3 минуты, даем остыть. В третий раз варим около 10 минут, разливаем в стерилизованные банки и закатываем.