Варенье из зелёных помидоров на зиму — очень вкусные

Shein.com INT

Одна из читательниц моего блога задала в комментариях вопрос о том, какое варенье можно сварить в августе, кроме яблочного. Действительно — какое? Ведь клубника, малина,смородина и другие наши любимые ягоды уже кончились. Сделайте какую-нибудь экзотическую заготовку, например, банановый джем или варенье из зелёных помидоров на зиму очень вкусные.

варенье из зелёных помидоров на зиму - очень вкусные

Такое варенье получается вкусным, ни за что не скажешь, что оно сварено из самых обычных зеленых помидоров. Все почему-то думают — из крыжовника.

Рецепт: варенье из зелёных помидоров на зиму — быстрые в приготовлении и очень вкусные

Выбираем небольшие зеленые помидоры, моем их и разрезаем на 2 части, можно на 4 . Кладем их в кастрюлю, заливаем водой и ставим кипятить. Через 5 минут после закипания, воду выливаеми промываем помидоры холодной водой. Можно снять кожицу и порезать на мелкие кусочки.

Варим сироп — 1 кг сахара и 1 литр воды доводим до кипения и кладем туда помидоры  и варим на медленном огне до готовности — пока капелька сиропа не будет расплываться на тарелке. Кипящее варенье из зеленых помидоров  разливаем в стерилизованные банки и закатываем.

рецепт варенье из зелёных помидоров на зиму - быстрые в приготовлении и очень вкусные фото 1 рецепт варенье из зелёных помидоров на зиму - быстрые в приготовлении и очень вкусные фото 2