В любом супермаркете можно купить тонкий армянский лаваш. Из него можно приготовить очень вкусные рулеты из лаваша с разными начинками по рецептам с фото. Вот несколько вариантов приготовления, которые не оставят равнодушными всех домочадцев.
Рулеты из лаваша с разными начинками, рецепты с фото
1 рецепт рулета из лаваша — с рыбными консервами
Понадобится лист тонкого лаваша, банка рыбных консервов (можно взять горбушу, лосось, шпроты или любые другие в масле или собственном соку), майонез, сыр. Рыбу из консервов разомнем вилкой. На лаваш намажем слой майонеза, выложим рыбу, посыпем тертым сыром и зеленью, свернем в рулет и положим в холодильник на несколько часов для пропитывания.
2 рецепт рулета из лаваша с сырно-селедочной массой
Филе сельди пропустим через мясорубку и смешаем с плавленным сырком, натертым на терке, добавим пару ложек размягченного сливочного масла. Лист лаваша намажем тонким слоем сливочного масла, а затем слоем сырно-селедочной массы. Сворачиваем в рулет и ставим в холодильник.
3 рецепт рулета из лаваша с овощным салатом
Лист лаваша покроем тонким слоем майонеза, на него тонкие кружочки свежих огурцов, сладкого перца, помидоров. Сверху посыпаем натертым сыром, мелко нарезанным зеленым луком и сворачиваем в рулет. Рулет из лаваша с овощным салатом нужно сразу подавать к столу, пока он не пропитался соком из овощей.